Składniki

• 1kg mięsa mielonego (najlepiej własnoręcznie zmielić)
• 1 duża kapusta
• 1/2 kg. pieczarek
• 3 średnie cebule
• 2 torebki ryżu
• Natka pietruszki
• Koncentrat pomidorowy(w sezonie świeże pomidorki)
• 4 grzybki suszone
• 4 listki laurowe
• 2 ziela angielski
• Sól
• Pieprz
• Vegeta
• Papryka słodka
• Ćwiartka masła
• 1 jajko
• Olej do podsmażenia cebulki i pieczarek