Składniki

• MIĘSO:
• 400 g mięsa mielonego wołowo-wieprzowego
• Sól , pieprz, przyprawa do dań kuchni węgierskiej
• Małe jajko
• 3 łyżki mąki
• Oliwa do smażenia
• SOS:
• 5 łyżek jogurtu naturalnego, bez cukru
• 1 ząbek czosnku
• 1 mała dymka ze szczypiorkiem
• Sól , pieprz do smaku
• 1 łyżeczka soku z limonki
• Skórka otarta z 1/2 limonki
• 1/3 łyżeczki miodu płynnego, naturalnego (opcjonalnie)
• ORAZ:
• Placki tortilla (4 duże)
• Rukola
• Pomidor
• Papryka czerwona
• Awokado