Krupnik z podsmażanymi ziemniakami

Krupnik z podsmażanymi ziemniakami

14 składniki

Krupnik z podsmażanymi ziemniakami. Jeżeli gotuję bulion na np. kostce, to kość zalewam wodą i gotuję, szumuję. Rozpuszczam... Sprawdź!


Składniki

  • Składniki na 4 porcje
  • 2 kostki rosołowe ( najlepiej na żeberkach , jeśli będą inne też będzie smacznie)
  • 3 łyżki kaszy jęczmiennej
  • 1 cebula
  • 2 ziemniaki
  • 10 dkg warzyw ( marchew , seler, por)
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  • 2 ziela angielskie
  • 1 liść laurowy
  • Sól , pieprz do smaku (można także przyprawić wegetą lub tp.)
  • Jeśli mam to dodaję:
  • Kostki, porcję lub coś na czym ugotuję bulion
  • Kiełbasa np. biała

0

2

0

Uwagi