Składniki

• 3 i 1/2 łyżki białej, drobnej fasoli
• Woda
• Suszona włoszczyzna
• 2 ziarna ziela angielskiego
• Kilka ziarenek pieprzu
• Listek laurowy
• 1/4 cebuli
• Sól
• Słoiczek soku pomidorowego (ok. jeden duży kubek)
• Harissa marokańska
• 7 porcji mrożonego szpinaku w liściach (w sezonie kilka garści świeżego)
• Łyżeczka masła orzechowego (niesolonego, z nieprażonych orzechów arachidowych )
• Prażony sezam do posypania (niekoniecznie)