Składniki

• 1/2 średniej wielkości kalafiora z głąbem i liśćmi
• 1 duża marchewka
• 4 średnie ziemniaki
• 1/3 szklanki pokrojonego koperku
• 1 serek topiony kremowy ( 10 dag )
• 1/2 szklanki słodkiej śmietanki 18 %
• 4 szklanki rosołu drobiowego lub wywaru warzywnego ( może być z kostki bulionowej )
• Pieprz grubo mielony kolorowy do smaku
• Szczypta utartej gałki muszkatołowej
• Maggi