Składniki

• Kruche ciasto:
• 500 g mąki pszennej ,
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
• Pół szklanki cukru pudru,
• 250 g margaryny Palmy z Murzynkiem,
• 6 żółtek.
• Beza:
• 6 białek,
• 1,5 szklanki cukru pudru,
• Łyżka mąki ziemniaczanej .
• Dodatkowo
• Słoiczek dżemu z czarnej porzeczki – lub innego kwaskowego (450 g),
• 120 g płatków migdałowych.