Roladki wołowe zwijane po myśliwsku
Roladki wołowe zwijane po myśliwsku. Mięso umyć, osuszyć, lekko rozbić tłuczkiem, natrzeć solą, pieprzem, roztartym rozmarynem,... Sprawdź!
Składniki
- 4 plastry wołowiny
- 4 plastry wędzonego boczku
- 2 gałązki rozmarynu
- Sól , pieprz
- 3 łyżki syropu lub soku z borówek
- 1 średnia cebula
- 120 g pieczarek
- 1 łyżka oleju
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka natki
- 1 łyżka mąki
- 2 łyżki śmietany
Uwagi