Składniki

• 50dag piersi z indyka
• 150ml malagi
• 0,5l bulionu warzywnego
• 4 polowki brzoskwin z puszki
• 4 plasterki ananasa z puszki
• 30g wisni koktajlowych
• 30g masla
• 10g zelatyny
• Sok z cytryny
• Skorka z cytryny
• Przyprawa do drobiu
• Koperek
• Sol i pieprz