Składniki

• 1.2 kg piersi indyczej
• 20 dkg mrożonego szpinaku
• 15 dkg szynki
• 20 dkg sera żółtego
• Sól
• Pieprz
• Gałka muszkatołowa
• Czosnek granulowany
• Grube nici kuchenne
• 1 cebula
• 4 ząbki czosnku
• 1 łyżka przyprawy do drobiu
• 1 łyżka papryki słodkiej
• Chilli
• 6 łyżek oleju
• 2 łyżki mąki pszennej