Składniki

• 1/2 kg mięsa mielonego
• 1 cebula
• 1 sucha bułka
• 1 jajko
• Mleko do namoczenia bułki
• Pieprz mielony
• Sól
• Bułka tarta do panierowania
• Smalec do smażenia
• 20 dag pieczarek
• 1/2 szklanki wody
• Maggi