Składniki

• 25 dkg kasza jęczmienna pęczak,
• 20 dkg wędzony boczek ,
• 1 sztuka cebula,
• 5 dkg masło lub margaryna ,
• 10 dkg ser żółty starty,
• Wg. uznania włoszczyzna bez kapusty,
• 1 szt kostka bulionowa,
• Do smaku pieprz ,
• Do smaku Sól