Zupa ziemniaczana z soczewica na indyku
15 składniki
Zupa ziemniaczana z soczewica na indyku. Soczewice wielokrotnie przepłukać pod strumieniem zimnej wody, aż będzie czysta. Zalać woda... Sprawdź!
Składniki
- Udziec indyka z kością - 700g,
- Woda - ok 2,5-3 litra,
- Cebula - 1 duża,
- Marchewka - 3 duże,
- Pietruszka korzeń - 2 duże,
- Ziemniaki - 4 większe,
- Korzeń selera - wielkości pietruszki,
- Łodyga selera naciowego - 1,
- Czosnek - 3 ząbki,
- Por ,
- Soczewica czerwona - szklanka,
- Kapusta pekińska - 1/3 główki (twarda cześć),
- Sól , pieprz,
- Vegeta,
- Liść laurowy - 2.
Udział:
0
3
0
Uwagi