Składniki

• Biszkopt:
• 4 jajka
• 14 dkg cukru
• 8 dkg mąki
• Łyżeczka proszku do pieczenia
• Masa jabłkowa:
• 1,5 kg jabłek szara lub złota reneta
• Łyżka cukru
• Galaretka pomarańczowa
• Masa śmietanowa:
• 0,5 l śmietany kremówki 30 %
• 2 łyżki płaskie cukru pudru
• 2 śmietan fixy
• 2 paczki herbatników (po 100 g)