Składniki

• 0,5 kg mięsa mielonego
• 0,5 marchewki ( pokrojona w drobniutką kostkę)
• 0,5 pietruszki (pokrojona w drobniutką kostkę)
• 1 cebula ( pokrojona w drobną kostkę)
• 3 łyżki kaszki mannej
• 1 jajo
• 1 łyżka bułki tartej
• 1 łyżka mleka
• 1 łyżeczka pieprzu
• 0,5 łyżeczki płaskiej soli
• 0,5 łyżeczki kardamonu
• 6 garści płatków śniadaniowych kukurydzianych
• 0,5 torebki kaszy gryczanej
• 1 łyżeczka kurkumy