Sos z żółkami i czerwonym winem
10 składniki
Sos z żółkami i czerwonym winem. Żółtka przetrzeć przez sito. Nie przerywając ucierania dodawać pozostałe składniki.... Sprawdź!
Składniki
- 2 żółtka ugotwane na twardo
- 125 ml wywaru z warzyw
- 40 ml czerwonego wytrawnego wina
- 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
- 3 łyżki ostrej musztardy
- 3 łyżki oliwy
- Sól
- Pieprz
- Cukier
- Estragon
Udział:
0
3
0
Uwagi