Składniki

• Ciasto ptysiowe:
• 14 dkg.mąki,
• 3 łyżki margaryny ,
• 3 jaja,
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia,
• Tłuszcz do blachy,
• Mąka do podsypania,
• Sól .
• Nadzienie:
• 20 dkg.szynki gotowanej,
• 10 dag.groszku konserwowego,
• Łyżka margaryny ,
• 1,5 łyżki mąki ,
• Kostka przyprawy do zup,
• 3-4 łyżek śmietany ,
• Żółtko,
• 2 dkg.sera szwajcarskiego,