Polędwiczka Gotowana :)
Polędwiczka Gotowana :). Polędwiczkii myjemy oczyszczamy z błonek.Zalewamy zimną wodą (ok.3 cm wody ponad stan mięska ) wrzucamy... Sprawdź!
Składniki
- 2 polędwiczki wieprzowe (na dwie osoby)
- 5 listków laurowych
- 3-4 ząbki czosnku
- 7-8 ziaren ziela angielskiego
- 1 kostka rosołowa winary
- Włoszczyzna
- ( 1 marchewa,1 pietrucha,pół selera)
- Sól ,pieprz (wg.uznania)
Uwagi