Składniki

• Nadzienie:
• 2 paczki kaszy gryczanej
• 25 dag twarogu półtłustego
• 1 cebula
• 1/3 kostki masła
• 1 jajko
• Sól , pieprz
• Ciasto naleśnikowe:
• 3 szklanki mleka
• 2 szklanki mąki pszennej
• Sól
• Sos boloński Łowicz
• 1 łyżka śmietany