Składniki

• Ciasto:
• 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
• 4 łyżeczki cukru
• Szczypta soli
• 1 żółtko
• 14 dag zimnego masła
• 3 łyżki bardzo zimnej wody
• Nadzienie:
• 40 dag suszonych śliwek
• 1 szklanka armaniaku lub koniaku
• 1 duże jajko
• 1/3 szklanki cukru trzcinowego
• 1/4 szklanki przesianej mąki pszennej
• 1 i 1/3 szklanki słodkiej śmietany 36 %
• Cukier puder do posypania