Pieczony schab z suszonymi figami
12 składniki
Pieczony schab z suszonymi figami. Mięso umyj, oczyść z żył i błonek. Za pomocą długiego noża zrób centralnie nacięcie i... Sprawdź!
Składniki
- Schab środkowy - 800 gramów
- Czarny pieprz - 1/2 łyżki
- Bulionetka pieczeniowa Knorr - 1 sztuka
- Liść laurowy - 2 sztuki
- Ziele angielskie - 2 sztuki
- Suszone figi - 100 gramów
- Ocet balsamiczny - 200 mililitrów
- Szalotki - 2 sztuki
- Koniak lub brandy - 50 mililitrów
- Anyż - 1/2 sztuki
- Skórka otwarta z jednej cytryny - 1 sztuka
- Olej do smażenia - 50 mililitrów
Udział:
0
3
0
Uwagi