Zupa warzywna z kaszą i pieczarkami
15 składniki
Zupa warzywna z kaszą i pieczarkami. Warzywa obrać, umyć i pokroić. Mięso umyć, przełożyć do garnka, zalać zimną wodą i... Sprawdź!
Składniki
- Mięso lub kości - u mnie udziec z indyka z kością o wadze 700g,
- Cebula - 2 większe,
- Pieczarki - dałam 200g, można śmiało dać więcej,
- Kasza jęczmienna - 3 lyzki,
- Ziemniaki - 4 duże,
- Marchew - 4,
- Korzeń pietruszki - 2,
- Korzeń selera - kawałek wielkosci pietruszki,
- Łodyga selera - 2,
- Czosnek - 2 ząbki,
- Kostka bulionowa o smaku grzybowym,
- Vegeta,
- Pieprz ziołowy,
- Liść laurowy ,
- Koper suszony (lub świeży) - 2-3 lyzki,
Udział:
0
5
0
Uwagi