Składniki

• 400 gr ugotowanych ziemniakow
• 200 g swiezego szpinaku
• 250 gr sera twarogowego(uzylam Lowickiego)
• 2 jajka
• 300 gr maki pszennej chlebowej
• 2 lyzki maki ziemniaczanej
• 1 lyzeczka drobno pokrojonego koperku
• 2 cebulki razem ze szczypiorkiem
• Sol i pieprz do smaku
• Starty parmezan do posypania klusek
• Sos czosnkowy(ilosc skladnikow wedlug uznania)
• Jogurt grecki
• Czosnek
• Sol kamienna
• Kawalek swiezego imbiru