Składniki

• 40 dag rabarbaru ;
• 25 dag mąki pszennej pełnoziarnistej;
• 25 dag maki pszennej typ 405;
• 1 mały proszek do pieczenia (4 płaskie łyżeczki );
• 10 dag zmielonych migdałów ;
• 2 jajka ;
• 30 dag cukru
• 40 ml likieru amaretto;
• 160 ml oleju;
• 300 ml mleka ;
• Do dekoracji:
• 100 ml wody + 1 łyżka cukru;
• 8 łyżek likieru amaretto;
• 24 dag cukru pudru;
• 36 kawałków rabarbaru ;