Składniki

• 3 obrane i podzielone na cząstki pomarańcze
• 2 obrane i pokrojone awokado
• 1 duża gotowana pierś z kurczaka
• 2 łyżki stołowe drobno siekanego zielonego czosnku lub cebuli
• 2 łyżki stołowe soku z limonki
• ¼ łyżeczki soli
• 1 puszka zielonego groszku
• 250 ml majonezu lub ulubionego sosu sałatkowego
• ¼ szklanki tartej marchewki
• ¼ szklanki drobno posiekanego selera
• 4 gałązki świeżej kolendry
• 3 łyżki soku pomarańczowego
• ½ łyżeczki cynamonu
• ¼ łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
• Liście sałaty