Składniki

• Ciasto biszkoptowe:
• 3 jajka
• 1/4 szklanki maki ziemniaczanej
• 1/4 szklanki mąki zwykłej pszennej
• 1/2 szklanki cukru
• 1 mały cukier waniliowy
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Szczypta soli
• Masa:
• 1/2 litra śmietany 30%
• 1 duży cukier waniliowy
• 4 białka
• 3/4 szklanki wrzącego mleka
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 12 czubatych łyżeczek żelatyny
• 1 puszka koktajlu owocowego mix.
• 2 galaretki smak dowolny
• Czekoladki do posypania pchełki
• Szklanka= 200 ml