Składniki

• SERNIK:
• 800 g twarogu ( 4 kostki)
• 150 g masła
• 2 szklanki cukru pudru
• 8 jajek
• 1 cukier waniliowy
• 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
• 1 sernix
• POLEWA:
• 1/3 kostki masła
• 1 łyżka wody
• 1 czubata łyżka kakao
• 4 łyżki cukru
• Wszystkie składniki na polewę rozpuścić na małym ogniu w garnuszku.Mieszać energicznie aż cukier się rozpuści.