Składniki

• 1-1,5 litra wody
• 0,5 litra soku pomidorowego
• 1 skrzydełko z kurczaka
• 1 marchewka pokrojona w kostkę
• 2 średnie ziemniaki pokrojone w kostkę
• Kawałek pora (dł ok 8 cm) pokrojonego w koskę
• 1 korzeń pietruszki pokrojony w kostkę
• Nieduży kawałek selera pokrojony w kostkę
• 6 łyżek posiekanej kapusty
• 1 czubata łyżka mąki pszennej
• 3 łyżki śmietany 12%
• 2 łyżki posiekanej pietruszki
• 2 łyżki posiekanego koperku
• 2 ząbki czosnku
• 4 kulki ziela angielskiego i 3 liście laurowe
• Do samku: wegeta, pieprz , papryka słodka + ewentualnie maggi