Składniki

• 4 łyżki oliwy z oliwek
• 2 łyżki cukru
• 2 jajka
• 2 łyżeczki przeciśniętego czosnku
• 280 ml maślanki
• 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki sody
• 1 i 1/2 łyżeczki soli
• 1 szklanka startego ostrego sera żółtego
• Dodatkowo trochę sera do posypania wierzchu
• 1/2 szklanki dymki
• 1/3 szklanki natki pietruszki
• 2 łyżeczki ziół prowansalskich
• Łyżeczka świeżo zmielonego pieprzu
• 1/2 szklanki pokrojonych suszonych pomidorów