Składniki

• 3 papryki
• 2 cebule
• 2 małe główki kapusty
• 2 łyżki koncentratu
• 2 szklanki wody
• 100g margaryny
• 3 marchewki
• 60dkg kiełbasy
• Majeranek
• Bazylia
• Koperek świezy lub suszony
• Seler naciowy
• Sól
• Pieprz
• Papryka słodka mielona
• 2 kostki rosołowe
• Przyprawa do bigosu