Składniki

• 2 kg kapusta biała,
• 1 seler korzeniowy,
• 2 łyżki Sól ,
• 3 łyżki musztarda sarepska,
• 1/2 szklanki ocet 10 %,
• 1 szklanka olej,
• Cebula duża,
• 2 papryka czerwona świeża,
• 3 marchewka,
• 1/2 szklanki cukier