Składniki

• 1 kg wieprzowina mielona,
• 20 dag wędzony boczek ,
• 1 sztuka jajko ,
• 1 sztuka bułka czerstwa,
• 150 ml mleko ,
• 1 sztuka duża cebula,
• Do smaku pieprz czarny mielony Prymat,
• Do smaku Sól ,
• Do panierowania bułka tarta ,
• Do smażenia olej