Składniki

• SKŁADNIKI:
• CIASTO:
• 1 kostka masła
• 3 szklanki mąki
• 5 żółtek
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 1 cukier waniliowy
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• MASA:
• 1 litr śmietany 18%
• 5 białek (tych od żółtek)
• Szczypta soli do białek
• Szklanka cukru pudru
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 1 duży budyń śmietankowy
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 20 dag wiórek kokosowych