Składniki

• 1 kg ogórki świeże,
• 2 szklanki woda,
• 1/2 szklanki ocet 10 %,
• 1/2 szklanki cukier,
• 1 łyżka Sól ,
• 2-3 cm chrzan świeży,
• 1 liść winogronowy,
• 2 ziele angielskie ,
• 1 cebula średnia,
• 1/2 łyżeczki gorczyca biała ,