Chleb pszenno-zytni 2
10 składniki
Chleb pszenno-zytni 2. Wieczorem:Mocny zakwas wlewamy do szklanej miski,dodajemy make i wode.Dokladnie mieszamy,Powinno powstac ciasto o... Sprawdź!
Składniki
- Zaczyn:
- 5 lyzek zakwasu zytniego(mocnego)
- Ok.2 szklanki maki pszennej chlebowej
- Ok.1-2 szklanki letniej,przegotowanej wody
- Ciasto wlasciwe:
- Ok.1 kilo maki pszennej chlebowej
- 2 lyzki soli
- 1/2 szklanki maki zytniej
- Ok.500 ml letniej,przegotowanej wody
- Oliwa z oliwek
Udział:
0
7
0
Uwagi