Składniki

• 1 kg mięso z szynki,
• 5 ząbków czosnek ,
• 1/2 kg kapusta kiszona,
• 30 dag kiełbasa wiejska,
• 2 szt grzybki suszone,
• 5 ziaren angielskie ziele ,
• 2 szt liść laurowy ,
• 1 szt cebula,
• 10 dag boczek wędzony,
• Do smaku kminek mielony,
• Do smaku Sól ,
• Do smaku pieprz ,
• 3 łyżki smalec