Składniki

• 1/2 kg filet z indyka,
• 1,5 szkl kasza jęczmienna ,
• 30 dag pieczarki ,
• 2 szt cebula,
• 5 dag masło ,
• 4 łyżki oliwa,
• 1 łyżka ketchup,
• 2 łyżki mąka ,
• 1/2 szkl śmietanka,
• 2 łyżeczki przyprawa do gyrosa,
• Do smaku Sól ,
• Do smaku pieprz ,
• Do smaku przyprawa maggi