Składniki

• 1 kg ziemniaki ,
• 4 grzyby suszone,
• 4 jaja na twardo,
• 2 cebula,
• 25 dag boczek ,
• 20 dag ser żółty gouda,
• 1/2 szklanki śmietana 30 %,
• 2 łyżki bułka tarta ,
• 1 łyżka mąka pszenna ,
• Tłuszcz do formy,
• Sól , pieprz