Składniki

• 3 szt filet z mintaja,
• 2 szt jajka ,
• 3 łyżki mąka ,
• 1 szklanka bułka tarta ,
• 2 łyżki sok z cytryny ,
• Do smaku Sól ,
• Do smaku pieprz ,
• Tłuszcz do smażenia