Składniki

• 1 kg kapusta kiszona,
• 70-80 dag mięso bez kości,
• 4 łyżki koncentrat pomidorowy,
• 2 łyżki ketchup,
• 2 szt cebula,
• 4 łyżki mąka ,
• 4 łyżki smalec,
• 3 łyżeczki przyprawa kucharek,
• 5 szt angielskie ziele ,
• 2 szt liść laurowy ,
• 1/2 łyżeczki kminek,
• Do smaku Sól ,
• Do smaku pieprz ,
• Do smaku cukier