Składniki

• 50 dag schab bez kości,
• 30 dag pieczarki ,
• 1 szt cebula,
• 10 dag ser żółty,
• 3 szt jajka ,
• 1/2 szkl mąka ,
• 1 szkl bułka tarta ,
• 1 łyżka masło ,
• Do smaku Sól ,
• Do smaku pieprz ,
• 1 ząbek czosnek ,
• Smalec do smażenia