Składniki

• 1 kg ziemniaki ,
• 1 szt cebula,
• 10 dag boczek wędzony,
• 2 łyżki szczypiorek,
• 2 łyżki mąka ziemniaczana ,
• 1/2 szl bułka tarta ,
• 1 szt jajko ,
• Do smaku pieprz ,
• Smalec do smażenia,
• Do smaku Sól