Składniki

• 1 pęczek włoszczyzna ,
• 2 pęczki botwinka,
• 10 dag szpinak ,
• 1 łyżka masło ,
• 1 szkl zakwas buraczany,
• 1/2 szkl śmietanka,
• 3 łyżki koperek siekany,
• Do smaku Sól ,
• Do smaku pieprz