Składniki

• 3 filety z kurczaka
• Sól ,pieprz
• Farsz:
• 2 cebule
• 20 dag pieczarek
• Natka pietruszki
• 2 łyżki bułki tartej
• Musztarda
• Obtoczenie:
• 2 jajka
• Pół szklanki mąki
• Oliwa z oliwek do smażenia
• Sos pieczeniowy