Składniki

• 1/2 kg mięso mielone,
• 15 dag boczek wędzony,
• 1 szt bułka kajzerka,
• 1 szt cebula,
• 1 szt jajko ,
• 1/2 szkl mleko ,
• 1 łyżka masło ,
• Do smaku Sól ,
• Do smaku pieprz ,
• 1/2 szkl mąka ,
• Smalec do pieczenia