Składniki

• 12 wierzchnich liści z kapusty pekińskiej
• 25 dag mięsa mielonego
• 10 dag kaszy gryczanej
• 3 cebule
• 1 płaska łyżeczka mielonego pieprzu
• 1 łyżeczka majeranku
• 1 łyżka masła
• 5 łyżek oleju słonecznikowego
• 2 łyżki sosu sojowego grzybowego
• 1 kostka bulionu cielęcego Knorra
• 1/2 szklanki śmietanki słodkiej
• 2 łyżki mąki
• 2 łyżki usiekanego koperku