Składniki

• 1/2 kg filety z ryby,
• 2 lyżki mąka pszenna ,
• 2 szt jajka ,
• 2 łyzeczki sok z cytryny ,
• 4 lyżki śmietana ,
• 2 łyżki Przyprawa do ryb,
• Do smaku Sól ,
• Do smaku pieprz ,
• 2 łyżki masło ,
• 6 łyżek olej