Składniki

• ½ kurczaka
• Ćwiartka cytryny ze skórką
• Sos z ½ cytryny
• ½ marchewki
• Szczypta soli
• 3 liście laurowe
• Gałązka tymianku
• Kilka ziaren pieprzu ziarnistego
• Natka pietruszki ( tak ok. ½ pęczka 0
• 1 cebulka
• ½ łyżki masła
• Curry ( 1-2 łyżeczki )
• 2 płaskie łyżeczki przecieru pomidorowego
• ¼ szklanki czerwonego wina pół wytrawnego
• 2 łyżeczki chetneyu z mango
• Majonez ( ok. ½ słoika )
• ¼ szklanki śmietanki słodkiej 30%