Składniki

• 500 g świeżej kapusty
• 1 czerwona papryka
• 1 marchewka
• 1 cebula
• 1/3 szk posiekanej natki pietruszki
• 1/3 szk posiekanego szczypiorku
• 1/3 szk posiekanej roszponki
• 1 łyżka octu winnego z czerwonego wina
• 1 łyżeczka soli
• 4 szczypty pieprzu kolorowego
• 1 łyżeczka cukru
• 4 łyżki oleju