Barszcz ukraiński mojej mamy

Name: Barszcz ukraiński mojej mamy
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: włoszczyzna; 30 dag fasolki szparagowej; 2-3 buraki czerwone średniej wielkości; ok 20dag białej kapusty; ziemniaki; ok 1kg kości schabowych (ewentualnie żeberka ); wołowa kostka rosołowa; 2 łyżki cukru; śmietana; kwasek cytrynowy; suszony majeranek; sól , pieprz