Żurek tradycyjny

Name: Żurek tradycyjny
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: 1 butelka żuru śląskiego (ok 500ml); 500g ziemniaków; 300g białej kiełbasy; 250g boczku wędzonego; 125ml śmietany; 1 łyżka majeranku; 2 liście laurowe; ziele angielskie; sól; pieprz